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郑州
烧烤职业培训学校
从事特色小吃培训，经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训，郑州烧烤培训(郑州烧烤餐饮管理有限公司)于2004年成立，专业全国共分布二十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶 茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。郑州登封市烧烤培训凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，手把手教学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
烤包菜有两种方法：第一种方法：将包菜洗干净后，一叶一叶撕开，然后直接用烧来自烤叉插好即可，涂抹一定的食用油，以免烤焦。第殖觉二种方法：将包菜洗干净后，直接用刀切条，然后把锡纸做成一个盘子，放在烧烤架子上，然后把包菜放在锡纸盘子上，加上调味料等，炒出来马内围这做文的也带有烧烤的味道。
烤肉酱:配料,酱油2大茶匙,白糖、米酒、冰糖各1茶匙,柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙;做法,将所有材料混合均匀,即可。 麻辣酱:配料:柠檬汁1/4杯,番茄酱2大茶匙,辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙,蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙,蒜末1/2茶匙;做法:将所有材料混合均匀,即可。 酸梅酱:配料:酸梅3颗,酸梅蜜饯、砂糖各2茶匙,白醋1茶匙;做法:将所有材料混合均匀,即可。 苹果酱:配料:苹果1只(去核,打成酱状),苹果汁1/2杯,白醋1茶匙,芥末酱1/2茶匙,蜂蜜、洋葱各1茶匙,盐、胡椒适量;做法:将所有材料混合均匀,即可。 五味酱:配料:酱油、香油、黑醋、白醋各2茶匙,番茄酱3茶匙,姜末、蒜泥、辣椒末各1茶匙;做法:将所有材料混合均匀,即可。 蒜泥酱:配料:蒜泥2茶匙,酱油3茶匙,味精、米酒、白醋各1小茶匙,细砂糖1茶匙,胡椒粉适量;做法:将所有材料混合均匀,即可。
镇上应该要不了多少钱吧，我和朋友去华飞咨询过，好像说是6800，希望能帮到你，最好你自己去他们公司问问就清楚了
目前学习华飞餐饮培训的醉炉烤鱼要几千万吧块钱！技术比较牛
可是韩式料理啊 如果有可以学习日式料理的也可以。二、其实我感觉你可以去一些朝鲜人的地方去找个饭馆去学，一你省了钱，第2实际操作快，第3离家在当今无数人为了肥胖而大伤脑筋的时期，瘦子可谓幸福之至，但增肥也不能影响健康，也应该在健美体魄上下功夫，增肥是手段，而不是目的！
做过烧烤的朋友应该知道这个烧烤用到的食材吧？一般自己做烧烤用到的食材很少，其实烧烤可以用多种的食材一起搭配着做营养比较丰富，那么常见的烧烤食材你都知道哪些吗？选用的这些食材来烧烤一定要分清楚哪些容易熟，哪些不容易烧，下面我们就来看一下这些常见的烧烤食材吧。 常见的烧烤食材1、肉类食品是烧烤的主力军，可以选择的有羊肉串、羊腰串、牛肉串、鸡翅、鸡柳等。建议去超市购买腌制好的成包肉串，若是冷藏的肉类可保持冰鲜冷藏的状态，等一切都准备好了，直接上烤架。 常见的烧烤食材2、鱼和海鲜可以选择的有活鱼、鲜鱿鱼、墨鱼仔、活虾、大闸蟹、鲜贝串等，活鱼要先去鳞，去内脏，洗净，用盐、酒腌制。鲜鱿鱼和墨鱼仔若直接放在火上烤会曲卷，可以用竹签或牙签先将其固定。 常见的烧烤食材3、蔬菜瓜果类中最受欢迎的是土豆、玉米、红薯、山药、芋头和青菜。特别推荐一下大蒜，大蒜烤出来口味独特，并且大蒜本身具有杀菌的作用，很适合野外食用。玉米上火烤之前如果刷一些黄油和蜂蜜，烤出来会很香甜。一些水果和坚果如苹果、香蕉、核桃也可以尝试烤一烤。 常见的烧烤食材4、面食和豆制品可以选择的有馒头片、面包片、小烧饼、熟的小包子、豆腐块、腐竹等。 常见的烧烤食材5、搭配好食物，把可以在一起烧烤的食材仔细地串好，比如把洋葱和肉类一起烤，既能去除肉类的异味让味道更好，也方便烧烤时翻转、上下架时拿取。 以上给我们介绍出来了五种做烧烤用到的食材，你可以试着用这些烧烤食材来进行烧烤，在进行烧烤之前一定要将这些食物清理干净。
烧烤准备食材1.肉类：鸡翅（2个/人）、羊肉（1斤）、牛肉（1斤）、猪肉（1斤）、鱼、香肠（1斤）、脆皮肠（1袋）2.菜类：玉米（1个/人）、青椒（1斤）、茄子（2斤）、洋葱（1个）、韭菜（半斤）、花菜（2斤）、土豆（2斤）、红薯（2斤） 4.佐料：烧烤汁、孜然粉、胡椒粉、辣椒粉、蜂蜜、盐食材：适合烧烤的食材很多，主要有肉鱼海鲜、蔬菜瓜果和面食豆制品等三类。 肉类食品是烧烤食品的主角，需要提前用盐、味精、姜汁等调料腌制，用竹签穿好。鱼和海鲜可以选择的有：活鱼、鲜鱿鱼、活虾、大闸蟹、鲜贝串等等，一定要新鲜。鲜鱿鱼直接放在火上烤会曲卷，可以用竹签或牙签先将其固定。若想图省事可到超市直接购买半成品。 蔬菜瓜果类可以调剂一下烧烤的口味，让人不会感到过于油腻。此类食品中最受欢迎的应是土豆和玉米，红薯、山药、芋头、青菜也都是不错的选择。一些水果如苹果和香蕉也可以试试。 面食和豆制品可以选择的有：馒头片、面包片、豆腐块、腐竹等等，不但美味而且可以填饱肚子。烤过的面食还有养胃的作用。 调料：基本调料有食盐、孜然粉、椒盐、黑胡椒粉、辣椒粉、调和油，还可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱。调和油是烧烤中不可缺少的，烧烤过程中刷在食材上，可以保持食物的鲜嫩。烧烤酱超市里有售，也可以用辣酱等其他酱代替。如果担心过量食用盐分会加重肾脏负担，可选择自制一些胡萝卜酱、番茄酱等 呵呵！你自己选一下吧！ 看你要烤什么了 如果烤羊大腿的话 有肉有油再加点盐就行
先准备好组装烧烤炉的零件和碳料，依照说明书将烧烤炉、支架和围板组装好，再引燃烧烤碳。2. 将法1的鸡排刷上独家特调酱汁，再放入烤箱烤至入味，取出切块。新东方可以学习烧烤，有蔬菜烧烤、禽肉烧烤、海鲜烧烤等多种烧烤学校开设有早餐培训班、小吃争围针既视病培训班、油炸培训班、烧烤培训班来自、面食培训班、凉菜炒菜培训班、火锅炭锅培训班、西点烘焙班、卤鸡卤肉熟食班、砂锅干锅培训班、西点西餐、蛋糕烘焙、休闲快餐、咖啡饮品、奶茶网红饮品等各类培训班。
食材主料金针菇300g辅料熟油适量蒜蓉辣酱适量孜然颗粒适量步骤1.准备食材。2.金针菇入水清洗干净。3.沥净水份（可用手挤一下）然后去掉根部。4.平底锅不用放油，将金针菇直接放入锅中（不粘锅）5.开中火，将金针菇煸软。6.当到了自已喜欢的程度（这时已经软滑），浇入适量的熟油。7.炒匀后再加入适量的蒜蓉辣酱。8.再次炒匀，根据情况可再加入适量熟油（如果不想摄入过多油份，这步可省略）9.再次炒匀后，加入孜然粒略炒匀关火即可。
主料金针菇300g 辅料熟油适量蒜蓉辣酱适量孜然颗粒适量 步骤煎烤金针菇的做法步骤11.准备食材。煎烤金针菇的做法步骤22.金针菇入水清洗干净。煎烤金针菇的做法步骤33.沥净水份（可用手挤一下）然后去掉根部。煎烤金针菇的做法步骤44.平底锅不用放油，将金针菇直接放入锅中（不粘锅）煎烤金针菇的做法步骤55.开中火，将金针菇煸软。煎烤金针菇的做法步骤66.当到了自已喜欢的程度（这时已经软滑），浇入适量的熟油。煎烤金针菇的做法步骤77.炒匀后再加入适量的蒜蓉辣酱。煎烤金针菇的做法步骤88.再次炒匀，根据情况可再加入适量熟油（如果不想摄入过多油份，这步可省略）煎烤金针菇的做法步骤99.再次炒匀后，加入孜然粒略炒匀关火即可。小贴士1、熟油，即经过加热烧开的油，可以去掉生油味。2、蒜蓉辣酱各品牌的咸度不同，请根据实际情况决定用量。
牛肉、香肠、金针菇、鸡翅、花甲、生蚝、鱿鱼、盒豆腐、香菇、五香干、辣椒、五花肉、茄子、菜花、小黄鱼 、里脊肉，脆皮肠，生菜，鸡腿，各种烧烤调料等。
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第一，这个签子得拿水泡透，再串肉第二，串肉的时候不能露签子，要把肉包住签子。第三，肉的长度要和炉子的长度差不多，前后尽量少露签子第四，炭火不能有大的明火，用红炭火最好，有明火赶紧把肉串拿下来，给炭喷点水。
企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训
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企业宗旨：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多人通过经营特色小吃创业成功。
企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越。
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经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得成功。
